先週のことですが、義母が転んで左足首を骨折しました。
週末もお見舞いをかねておうちへ行きましたが、昨日も祝日だったので、様子を見に行くことに・・・。
昨日は、こんな手土産を用意しました。
アヒルさんですw
PJ のTaman Paramount のSunrise Roast Duck
昔からある地元の有名店です。
こちらのロースト・ダック１羽分と・・・
チョコレート・カップケーキ（胡桃入り）
カップケーキは、375の手作りです。
義母が怪我をして、一番みんなが心配したのは、なんと義父の食事のこと。
洗濯・掃除は、いくらでも安いメイドを頼めますが、食事はそうはいきません。
日本で言うところの「明治生まれ」みたいな頑固な義父。これまで、ずっと義母が手料理を食べさせてきました。
先週末は、鶏手羽と大根の煮込みやきゅうりの浅漬けなど、日本食っぽいおかずを幾品か作って持っていったのですが、義父の口に合っただろうかと気を揉むだけで疲れたので、今日は手抜きで、ロースト・ダック買っていきました。
お義父さん、大喜びで食べてくれたので、ほっとしました♪
ちなみに、週末持っていったおかずの中で、一番お義父さんが喜んだのは浅漬けだったらしく、たまたまお見舞いに来ていた義弟と取り合って食べたらしい・・・。
お義母さんから「今度はもっとたくさん浅漬け持ってきて」
と言われたので、今週末、他のお料理と一緒に、また浅漬けも持っていこうかなと思います。
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