チョコレート嫌いな人ってあまり見かけないわよね？
かあさんは、基本的には「辛党」なんだけど、やっぱり疲れたときは甘い物が欲しくなるのよね〜。
育児って、体力勝負じゃない？
どうしても
血糖値上げてくれる食べ物を体が欲する
のは、当然だと思うのよ。
こういう大義名分で、かあさんは、しょっちゅうチョコレートやアイスクリームを食べてる
ダメ母ですっ（汗）
でもね、不思議と乳腺炎には一度もなったことがないのよ。
その秘密はね・・・
かあさんの食生活にあるのですっ！
先日のお弁当ブログのところでもちょこっと触れましたが、
実は、かあさん、妊娠・出産前の数年間、
ベジタリアンだったんですっ。
（↑正確には、ラクト・オボ・ベジタリアン＝乳製品・卵を摂取する）
※ベジタリアンになった理由については、話が脱線しまくるので、また別の機会にお話しするわねっ。
で、現在はと言いますと・・・
妊娠・出産してから、旦那さまと義理の両親が
「そんなご飯で栄養足りてるのか？」って
口うるさく言うので
仕方なく、
ペスカトリアン
（↑魚・魚介類・野菜を食べるけど肉類は食べない。）
になってますっ。
晩ご飯は、ご飯、お野菜、お魚（または魚介類）を食べますけど、朝ご飯と昼ご飯は
ほぼベジタリアンメニューですよ。
じゃ、どんなもの食べてるか、ちょっとだけご紹介するわねっ。
こちらは、ずいぶん前にご紹介した「食育の記事」に出てきたベジタリアン・フムス
フムスって何？という方は、こちらをご覧になってちょうだいっ。
ま、簡単に言うとレバノンとか中東辺りで食べられている、ひよこ豆やタヒーニ（練りごま）を使ったペーストのことなんですけどね。
日本人には馴染みのない食べ物だけど、酸味＆塩味が絶妙で
もんのすごくおいしいのっ！
パンやクラッカーなどに塗って食べてます。
続いて
ギリシャ風サラダ。
フェタチーズというヤギのミルクでできたチーズを使ってます。
これもまた
塩味が効いてて美味しいのよ〜。
お酒好きな「辛党」の人には、おすすめなサラダよん。
最後は
茹で卵を使ったクロワッサンのサンドイッチ。
フツーに見えるでしょ？でもね、秘密があるのよ。
それはね
ハインツのBBQソースを少しかけて食べると、
お店の味になりますっ！
ふんっとに、おいしいので、お試しあれ〜♪
いろいろと、素敵なお料理？をご紹介しましたけど、時間のないときは、
前の日夕飯の残り物
とか、
市販のベジタリアン・ラーメンに野菜と卵入れたやつ
食べてますっ。
かあさん、どこにでもいるフツーの主婦ですからっ。
