いかがお過ごしですか？
かあさんの住んでいる国は10日近く連休でした。
が、連休中
かあさんは胃潰瘍を患い・・・
寝込んでいました。
ずっとお粥ばっかりたべていたので、
かなり辛かったですが、
おかげさまで、完全復活しました。
その反動と言っては何ですが・・・
何だかこってりしたものが食べたくなりました。
そこで、
こんなものを作ってみました。
じゃーん。
チャーシュー（焼き豚）です♪
※かあさんは、肉食止めていましたが、日本で肉食復活しました。でも、食後すぐにハミガキしないと肉の臭いで気分が悪くなるので、お肉を食べるときは、常にハミガキできる環境でなければなりません。（←面倒くさっ）
さて、話が横道にそれましたが、
台所でご飯の仕度をしていると・・・
かならず、邪魔しにくるあの方・・・
かなり怒ってます（汗）
でも、このおこりんぼ顔に
これを見せたら・・・
この通り。
満面の笑顔でございます。
（注：鼻の下の点は、ホクロです・・・。いつかレーザーで取らねば。）
そして
甘えた声で
ちゃーしゅー、食べるの〜？
（訳：チャーシュー食べたいなぁ）
ていうか、あなたが邪魔しなければ、
とっくの昔に食事の準備終わってますっ(怒）
邪魔されながら盛り付けて・・・
はい、できあがり♪
我が家の少食なあかちゃんが、
いつもの2倍ぐらいご飯を食べました（汗）
恐るべし、チャーシュー。
たこ糸で縛って仕込み液につけ
冷蔵庫で寝かせること2日間、
さらに、あかちゃんがお昼寝のしている間に
急いでオーブンで焼いて
仕上げタレをかけてさらに焼きました。
手間ひまかかったけれど、
こんなにいっぱい食べてくれるなら、
また作ろうかな・・・。
あかちゃんも、チャーシューのように
丸々と太ってくれるとよいのですが・・・（笑）
それでは、みなさま、おやすみなさい☆
